随园十种
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《随园食单》是中国古代烹饪著作。详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶
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小品雅集:随园食单岳麓书社袁枚著魏水华译著中国古典小说诗词乾隆江浙地区饮食烹饪技术十四世纪到十八世纪326种南北菜肴饭点
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